খনার বচন এবং আমাদের কৃষি ঐতিহ্য। (১ম পর্ব)

কলা রুয়ে না কেট পাত, তাতেই কাপড় তাতেই ভাত।
অর্থঃ কলাগাছের পাতা না কাটলে তাতে কলার ফলন ভালো হয়।

নারিকেল গাছে নুনে মাটি, শীঘ্র শীঘ্র বাধে গুটি।
অর্থঃ নারিকেল গাছের গোড়ায় লোনা মাটি দিলে নারিকেলের ফলন ভালো হয়।

হাত বিশেক করি ফাঁক, আম কাঠাল পুতে রাখ।
অর্থঃ বিশ হাত ফাঁক করে আম কাঁঠাল গাছ না বুনলে গাছে ভালো ফল আসেনা।

ডাক দিয়া বলে মিহিরের স্ত্রী শোন পতির পিতা,
ভাদ্র মাসে জলের মধ্যে নড়েন বসুমাতা।
রাজ্য নাশ গো নাশ হয় অগাধ বান,
হাতে কাঠা গৃহী ফিরে কিনতে না পায় ধান।
অর্থঃ ভাদ্র মাসে ভুমিকম্প হওয়া বড় বন্যা এবং ফসলের দারুণ ক্ষতির লক্ষণ।

শুক্লপক্ষে ফসল বুনে, ছালায় ছালায় টাকা গুনে।
অর্থঃ চাঁদের শুক্লপক্ষে ফসল বুনলে ফলন ভালো হয়।

আষাঢ় শ্রাবণে টুটে পানি, তার মর্ম পাছে জানি।
অর্থঃ আষাঢ় শ্রাবণ মাসে বর্ষা কম হলে পরে বন্যা হয়।

মানুষ মরে যাতে, গাছলা সারে তাতে।
পচলা সরায় গাছলা সারে, গোধুলা দিয়ে মানুষ মারে।
অর্থঃ যে স্থান মানুষ বাসের অযোগ্য সে স্থানে গাছ ভালো হয়। পচা দুর্গন্ধ মানুষের জন্য ক্ষতিকর হলেও গাছের জন্য তা উপকারী।

বাপ বেটায় করবে চাষ, তাতে পুরবে মনের আশ।
অর্থঃ নিজের আত্নজ ব্যাতিত সম্পূর্ণ অন্যের উপর চাষের ভরসা করলে চাষাবাদের ক্ষতি হয়।

ক্ষেতের কোনা, বাণিজ্যের সোনা।
অর্থঃ কৃষিকাজ বাণিজ্যের থেকে উত্তম।

কাঁচায় না নোয়ালে বাঁশ, বাঁশ করে টাস টাস।
অর্থঃ সময়ের চাষ সময়ে না করলে ফসল অনিশ্চিত।

সাত হাত তিন বিঘতে, কলা লাগায় মায়ে পুতে।
অর্থঃ সাত হাত পর পর তিন বিঘা গর্ত খুড়ে কলাগাছ লাগাতে হয়।

খনা বলে চাষার পো, আশ্বিনের শেষে সরিষা রো।
অর্থঃ আশ্বিন মাসের শেষে সরিষা বনতে হয়।

ষোল চাষে মুলা, তার অর্ধেক তুলা
তার অরধেক ধান, বিনা চাষে পান।
অর্থঃ মুলাতে সবচে বেশী চাষ দিতে হয় আর চাষ ছাড়াই পান উৎপাদন করা যায়।

গাই দিয়া বায় হাল, দুঃখ তার চিরকাল।
অর্থঃ গাই দিয়ে হাল বাইতে হয়না।

কচু বনে ছড়ালে ছাই, খনা বলে তার সংখ্যা নাই।
অর্থঃ ছাই কচুগাছের জন্য উপকারী।